Il Gaudente Toscano

Il 6-7 e il 13-14 ottobre 2012 a Certaldo Alto (FI) si svolgerà la XIV.a edizione della rassegna di prodotti e piaceri del gusto “Boccaccesca”. Per la XIV.a edizione la manifestazione si vestirà di un nuovo allestimento che coinvolgerà tutto il borgo medievale con l’obiettivo di coccolare gli ospiti, coinvolgere gli invitati per divertirli e stupirli.Vari saranno i punti di interesse culinario dove poter assistere a lezioni di cucina, concorsi, cooking show e i più piccoli potranno partecipare a laboratori didattici. La Limonaia ospiterà la cucina base dove si svolgeranno lezioni di cucina ed il Concorso Chichibio riservato alle scuole alberghiere, Piazza SS Annunziata vedrà l’angolo delle lezioni di pasticceria e cioccolato, Slargo Via Valdracca avrà una postazione per lo chef itinerante. E poi tanti produttori agroalimentari e artigiani che si distribuiranno per tutte le vie e piazzette del borgo. Inoltre musica, dal jazz alla musica anni ‘60, dal pop alla classica; le scuole di ballo animeranno il borgo con la loro voglia di intrattenere e rallegrare. Il primo sabato sarà dedicato ai bambini che giocheranno con cuochi e pasticceri, potranno avere esperienze uniche seguiti da chef che insegneranno loro le prime nozioni di cucina. Il secondo sabato invece sarà rivolto ai giovani che vivranno una Boccaccesca “alla moda” con barman che presenteranno aperitivi da degustare accompagnati da musica dal vivo. Questa edizione di Boccaccesca vedrà il 3° Concorso dei Vini della Valdelsa. Il programma completo su www.boccaccesca.it

Claudio Zeni